Zum Hauptinhalt springen

Wie hoch ist der Mindestlohn im Gastgewerbe gemäss L-GAV?

Die aktuell geltenden gesetzlichen Mindestlöhne für Jobs im Gastgewerbe gemäss L-GAV.

C
Verfasst von Carla

⚠️ Dieser Artikel bezieht sich auf die neue Version der Plattform ⚠️
Wenn Sie die alte Version der Plattform nutzen, finden Sie die passenden Artikel hier.

Fällt Ihr Arbeitsbereich unter das Gastgewerbe, wendet Coople die Lohnvorgaben des L-GAV (N-CLA) an – dem vom Bundesrat allgemeinverbindlich erklärten Gesamtarbeitsvertrag für das Gastgewerbe der Schweiz. Nachfolgend finden Sie die aktuell geltenden gesetzlichen Mindestlöhne.


Warum das für Sie gilt

Als Personalverleihunternehmen ist Coople dem GAV Personalverleih unterstellt, der wiederum vorschreibt, dass die Lohn-, Arbeitszeit-, Ferien- und Feiertagsbestimmungen allgemeinverbindlicher Gesamtarbeitsverträge eingehalten werden müssen.


Mindestlöhne

Gültig seit 01.01.2026. Stundenlohn brutto, bereits inklusive bereits inklusive Ferien-, Feiertagsentschädigung und den 13. Monatslohn – siehe „Gut zu wissen" unten.

Lohnklasse

Stundenlohn brutto

Ungelernt (ohne Berufslehre, Kategorie Ia)

24.95

Genf: 27.78

Stadt Luzern: 25.70

Mit Berufserfahrung (zweijährige berufliche Grundbildung mit eidg. Berufsattest oder gleichwertiger Ausbildung, Kategorie II)

27.35

Genf: 27.78

Gelernt (berufliche Grundbildung mit eidg. Fähigkeitszeugnis oder gleichwertiger Ausbildung, Kategorie IIIa)

30.43

Gelernt (Berufsprüfung gemäss Art. 27 lit. a BBV, Kategorie IV)

35.58


Gut zu wissen

  • Diese Stundenlöhne beinhalten bereits die Ferienentschädigung (10.65%, entspricht 25 Arbeitstagen), die Feiertagsentschädigung (2.27%) und den 13. Monatslohn (8.33%) – Sie müssen diese nicht separat hinzurechnen.

  • Kantonal zwingende Mindestlöhne gehen vor, sofern sie höher sind – das ist aktuell in Genf (alle Lohnklassen) und in der Stadt Luzern (nur ungelernt) der Fall.

  • Coople ordnet Ihrem Arbeitsbereich den jeweils geltenden GAV zu; der GAV Personalverleih gilt standardmässig, wenn kein allgemeinverbindliche erklärter GAV (wie der L-GAV im Gastgewerbe) zur Anwendung kommt. Welche Lohnklasse, Altersgruppe und Region gelten, hängt von der eingesetzten Person und dem Einsatzort ab.

  • Sobald einer Schicht ein Mitarbeitender zugewiesen wird, prüft Coople den Lohn gegen den Mindestlohn für dessen Lohnklasse und Einsatzort – ein Lohn darunter kann nicht gespeichert werden.

  • Vollständiger Vertragstext: L-GAV Gastgewerbe

  • Diese Löhne werden jährlich überprüft – wir aktualisieren diesen Artikel, sobald die Löhne für das Folgejahr veröffentlicht sind.

Hat dies deine Frage beantwortet?